Der Einfluss der Tandurküche reicht von Indien bis in den arabischen Raum und der östlichen Türkei.
Tandoori Masala wird in der indischen Küche für Brotteige und zum Marinieren von pikanten Fleischgerichten verwendet.
Mit unserer Empfehlung erhältst Du eine pikante Aromamischung, die Du zum Braten, Grillen und Schmoren verwenden kannst.
Wenn Du vor dem Mörsern die Gewürzmischung anröstest, können sich die ätherischen Öle und Aromen noch intensiver entfalten.
Liebe Grüße aus Tirol
Alena
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